La producción de café de Colombia cayó 15 % en un año, según la FNC, y el Gobierno propone subir el IVA del café tostado al 19 %
La Federación de Cafeteros reporta una caída de 15 % en la producción en un año. El proyecto de Ley de Rescate del Gobierno subiría el IVA del café tostado del 5 % al 19 % desde 2028, y el sector advierte efectos.
Entre noviembre de 2025 y octubre de 2026, la producción de café de Colombia cayó de 14,74 a 12,56 millones de sacos, una reducción de 15 %, según cifras de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) citadas en una columna de opinión de Ecos del Combeima, publicada el 8 de noviembre de 2026. Las exportaciones bajaron 11 % en volumen.
Al mismo tiempo, el proyecto de Ley de Rescate Económico del Gobierno de Abelardo de la Espriella propone subir del 5 % al 19 % el IVA del café tostado desde el 1 de enero de 2028, según Bloomberg Línea, que informó la medida el 30 de octubre.Ecos del Combeima+1
Un ingreso por carga que bajó más de COP 700.000
Según Corficolombiana, el precio interno pasó de COP 2,9 millones por carga en el primer semestre de 2025 a COP 2,3 millones en el mismo periodo de 2026. Con ello, un caficultor recibe cerca de COP 700.000 menos por cada carga vendida.
La entidad atribuye la caída a la apreciación del peso (16,5 % en lo corrido del año) y a una cotización internacional del arábica que descendió 13 % hasta julio, de 363,2 a 317,2 centavos de dólar por libra (Bloomberg Línea).Bloomberg Línea
La advertencia de la Federación de Cafeteros
El gerente de la FNC, Germán Bahamón, pidió reconsiderar el alza. Según dijo a Bloomberg Línea, un incremento así «podría contraer la demanda, afectar a la industria nacional» y debilitar la promoción del consumo de café 100 % colombiano. También advirtió que podría favorecer los cafés importados más baratos.
Pablo Fernández, abogado tributarista de Posse Herrera Ruiz, calculó que el IVA de una bolsa de 340 gramos de COP 30.000 pasaría de COP 1.500 a COP 5.700. Otras fuentes del sector, sin identificar en el texto, estiman un alza de 13,2 % en góndola.Bloomberg Línea
Lo que está pendiente
Si el Congreso aprueba el proyecto, el cambio empezaría en enero de 2028, según Portafolio. La misma reforma subiría al 19 % el IVA de insumos agrícolas, lo que, según el diario, encarecería la producción mientras bajan los ingresos.
Asoexport, el gremio de los exportadores, advierte que gravar las compras internas de café verde afectaría su liquidez. El Gobierno no ha respondido a estas críticas en las fuentes consultadas. El vicepresidente José Manuel Restrepo dijo que la reforma busca «salvar al país de la quiebra».Ecos del Combeima+2
- produccion cafe caida 12.5%
- iva cafe tostado 5% a 19%
- precios internacionales bajos
- tasa cambio desfavorable
- crisis caficultura colombia 2026
Fuentes (4)
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La caficultura colombiana al borde del abismo: menos café, precios bajos y amenaza de impuestosEcos del CombeimaOrigen de la noticia
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Impuesto amargo para el café colombianoportafolio.co
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Menos café, precios bajos y un peso fuerte: así se revierte la bonanza cafetera en ColombiaBloomberg Línea
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