Según Deloitte, un El Niño muy fuerte podría reducir hasta 14,6 % la producción de café en Colombia frente a un clima normal
Un informe de Deloitte estima que El Niño podría recortar hasta 14,6 % la producción de café en Colombia. La Federación de Cafeteros ya proyecta 12,5 millones de sacos en 2026.

Un episodio fuerte de El Niño podría reducir la producción de café en Colombia entre 0,2 % y 14,6 % frente a un escenario climático normal, según el informe Diagnóstico Macro: Fenómeno El Niño de Econosignal de Deloitte, divulgado por Portafolio el 7 de octubre de 2026. La firma de consultoría basa su alerta en proyecciones de la NOAA, la agencia climática de Estados Unidos, que estima una probabilidad superior a 90 % de una intensidad muy fuerte entre el último trimestre de 2026 y comienzos de 2027.
El riesgo llega cuando el sector ya produce menos. La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) proyecta 12,5 millones de sacos de 60 kilos en 2026, frente a 13,7 millones en 2025.portafolio.co+2
Una cosecha que ya venía en descenso
Germán Bahamón, gerente general de la FNC, dijo a Reuters que la producción caería cerca de 8 % este año y que las lluvias de los primeros meses afectaron los cultivos. Según Bahamón, El Niño es el principal riesgo para lo que resta del año, y el segundo semestre tendrá menor calidad porque la sequía propaga la broca y aumenta el café vano.
El ciclo anterior había sido el más alto en décadas: 14,87 millones de sacos en el año cafetero 2024-2025, la cifra más alta en 33 años, según la FNC citada por Radio Nacional.El dorado radio+2
El peso fuerte le quita 700.000 pesos a cada carga
A la sequía se suma el tipo de cambio. Bahamón afirma que la apreciación del peso reduce el ingreso de los productores en cerca de 700.000 pesos colombianos por carga de 125 kilos. Según la FNC, citada por Portafolio, el precio interno promedió 2.263.548 pesos por carga en agosto, 17,9 % menos que un año atrás, y la tasa de cambio promedió 3.126,8 pesos por dólar, 22,8 % menos.El dorado radio+1
Fertilización, pago de pasilla y un llamado a la cautela
La FNC entregó 40.000 millones de pesos del Fondo de Estabilización de Precios del Café para fertilización, según Bahamón, quien reconoce que con la sequía ya instalada «es muy difícil» tomar más medidas. Según medios locales citados por Radio Nacional, el pago por la pasilla, el café de menor calidad, subió de 10.000 a 12.000 pesos por kilogramo.
Deloitte aclara que el alcance final dependerá de la intensidad del fenómeno y de la respuesta del sector. Su rango de afectación es amplio, y el IDEAM, el instituto de meteorología del país, estima 75 % de probabilidad de una intensidad excepcional en el último trimestre.lanacion+2
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Fuentes (7)
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- 2
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