Gremios y Gobierno advierten que El Niño de 2026 y 2027 amenazaría arroz, caña y café, con alimentos hasta 3,9 puntos más caros
Un El Niño que el Ideam proyecta fuerte pone en riesgo cultivos como arroz y caña. Corficolombiana estima que la inflación de alimentos podría subir hasta 3,9 puntos porcentuales y el sector ya prepara medidas.
El Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (Ideam) confirmó en junio de 2026 el inicio anticipado del fenómeno de El Niño, según Sectorial, y calcula una probabilidad superior al 95,0 % de que las condiciones secas se mantengan hasta el primer trimestre de 2027. El presidente Gustavo Petro advirtió el 30 de julio, durante el Consejo de Ministros, sobre un posible «mega fenómeno», según Agrolatam. El Ministerio de Agricultura señaló como más expuestos al arroz, maíz, café, fríjol, yuca, plátano, cacao, caña de azúcar y cítricos.
Importa porque el 72 % de la agricultura colombiana depende de la lluvia, según Corficolombiana, citada por La República. Esa firma estima que, si el fenómeno es fuerte, el índice de precios al consumidor (IPC) de alimentos puede subir hasta 3,9 puntos porcentuales, frente a un punto en episodios débiles o moderados.Sectorial+2
Los cultivos que primero sentirían la sequía
Corficolombiana estima que arroz, plátano, caña, yuca y papa serían los más afectados, y que la ganadería registraría menor producción de leche, según La República. Rafael Hernández, gerente de Fedearroz, el gremio arrocero, explicó que las noches más cálidas pueden comprometer la fertilidad de la espiguilla y el llenado del grano.
Como antecedente, en el fenómeno de 2023 y 2024 las pérdidas ganaderas sumaron 122.400 millones de pesos colombianos, de las cuales más de 80 % correspondieron a leche, según el mismo medio.Diario La República
Lo que dice la agroindustria de la caña
Claudia Calero, presidenta de Asocaña, el gremio de los cultivadores de caña, dijo a El Tiempo que el sector invirtió 57.600 millones de pesos colombianos desde 2009 en protección del agua. Afirmó que, sin una gestión eficiente, podría haber pérdidas de eficiencia de 6 % a 10 %, y que espera cerrar 2026 con 23 millones de toneladas de caña molida, igual que en 2025.
Marcela Urueña, directora de Procaña, que agrupa a productores y proveedores de caña, dijo a Caracol Radio que pidieron al ministro de Agricultura acceso al seguro agropecuario paramétrico, que compensaría caídas de productividad.El Tiempo+1
Un sector que ya venía con dificultades
Según Sectorial, el azúcar crudo se ubica en 14,8 centavos de dólar por libra, cerca de 30 % menos que en 2023. En el primer semestre cerraron el ingenio María Luisa y el ingenio La Cabaña entró en liquidación, con más de 2.400 empleos directos afectados.
La ejecución de recursos del Gobierno para obras preventivas quedó parcialmente suspendida por una decisión del Consejo de Estado, según Agrolatam. La declaratoria oficial de El Niño depende de la evolución del Pacífico.Sectorial+2
- el niño colombia
- caña de azúcar
- gestión hídrica
- riego tecnificado
- seguros paramétricos
Fuentes (6)
- 1
¿Cómo impactaría un mega El Niño a la agricultura en 2026?agrolatam.com
- 2
Azúcar en riesgo por fenómeno de El Niño, biomasa con oportunidadSectorial
- 3
¿Cómo se prepara el sector de la caña por el fenómeno de El Niño, cómo se protegerá el agua y cómo se optimizará la producción de azúcar en la región?El Tiempo
- 4
Arroz, plátano y caña, los cultivos más vulnerables con fenómeno de El NiñoDiario La República
- 5
Agroindustria de la caña fija ruta para enfrentar el fenómeno de El Niño - El PaísNoticias de Cali, Valle y Colombia - Periodico: Diario El País
- 6
Productores de caña de azúcar preparados para el fenómeno del niño. | Cali | Caracol RadioCaracol Radio
