Cafés de Colombia Expo 2026 reunirá a 180 expositores en Corferias, Bogotá, del 15 al 18 de octubre, según organizadores

Coffeeland, DJ y una exposición sobre 100 años de historia

Una de las novedades es el Festival Coffeeland: El Sabor del Café Colombiano, una experiencia organizada por la Federación Nacional de Cafeteros (FNC). Según Minuto60 y Publimetro, estará inspirada en la Rueda de Sabores del Café, un instrumento que sirve para identificar perfiles sensoriales como notas dulces, frutales, florales, achocolatadas o especiadas.

De acuerdo con Minuto60, el festival tendrá estética de gran evento musical, una torre para DJ, un cubo de hielo de gran formato, espacios fotográficos e interactivos, y zonas para crear contenido en redes sociales. Noticias RCN agrega que los visitantes podrán conocer preparaciones como el cold brew, el café con tónica, las bebidas de autor y los métodos filtrados.

La FNC también presentará el stand institucional "Legado y Futuro: Un Viaje de 100 Años". Según Minuto60, usará una línea de tiempo tridimensional con avances, innovaciones e investigaciones científicas de la Federación y sus empresas, y tres personajes holográficos que representarán a distintas generaciones de una familia cafetera. Publimetro y El Tiempo señalan que esta propuesta se relaciona con los 100 años que la FNC cumplirá en 2027. Infobae informa que esta es la segunda edición de CoffeeLand.

Dos campeonatos nacionales con final el domingo 18

La programación incluye el IX Campeonato Colombiano de Cafés Filtrados y el IV Campeonato Colombiano de Tostadores. Según Minuto60, el primero reunirá a 40 participantes durante los cuatro días de feria y el segundo a 24, y ambas finales están previstas para el domingo 18 de octubre.

Publimetro informa que el ganador del campeonato de filtrados representará a Colombia en el World Brewers Cup 2027 y que el campeón de tostadores irá al World Coffee Roasting Championship 2027, previsto en Nueva Orleans. Minuto60 añade que el World Brewers Cup 2027 se realizará en Bogotá.

Infobae y El Tiempo describen el formato de la competencia de filtrados: rondas de eliminación, semifinal y final ante jueces técnicos. En tostadores, según esas mismas fuentes, se evaluará el análisis de la calidad del café verde y el desarrollo de perfiles de tostión.

55 lotes de 11 departamentos y una subasta el viernes 16

El 11.º Concurso Nacional de Calidad de Café Colombia Tierra de Diversidad tendrá 55 lotes finalistas de 11 departamentos, según Publimetro y Minuto60. Los cafés serán evaluados en jornadas de catación. El 15 de octubre se reconocerá a los ganadores y el viernes 16 se realizará la Gran Subasta, que conectará los lotes destacados con compradores nacionales e internacionales.

Publimetro señala que este componente tiene relevancia comercial para los productores, porque la feria puede funcionar como vitrina para quienes buscan mejores precios, nuevos clientes y posicionamiento. Esa lectura es del medio y no incluye cifras de precios ni de compradores confirmados.

Lo que dicen la FNC y Corferias

Germán Bahamón, gerente general de la FNC, afirmó, según Infobae y El Tiempo, que la feria "demuestra que la caficultura nacional no solo es tradición y origen, también innovación, rigor técnico y un motor económico que une a toda la cadena productiva".

Doris Chingaté, a quien Infobae y Noticias RCN identifican como jefe de proyecto de Corferias y Noticias RCN (en su nota del 14 de octubre) como jefe de proyecto de Cafés de Colombia Expo, sostuvo, según Infobae y El Tiempo, que la feria se ha consolidado como escenario para dinamizar la economía cafetera. Según Noticias RCN, también dijo que las nuevas generaciones "quieren explorar sabores, conocer de dónde viene" el café y vivir experiencias alrededor de él.

Natalia Valencia, directora de Mercadeo de la FNC, afirmó, según información entregada por los organizadores y citada por Publimetro, que la feria es "mucho más que un encuentro para la industria". Según Minuto60, explicó que busca acercar al público a los sabores, los orígenes y las historias de quienes hacen posible el café.

Estas declaraciones son afirmaciones de los organizadores sobre su propio evento y no una evaluación independiente de sus resultados.

Horarios, entradas y datos que aún no están claros

Según Publimetro, que cita información oficial del evento y del recinto ferial, el horario para visitantes será de 10:00 a. m. a 8:00 p. m. Las entradas pueden comprarse en las taquillas de Corferias durante los días de feria o en la página oficial, cafesdecolombiaexpo.com. Noticias RCN señaló, en su nota del 14 de octubre, que los precios de entrada no fueron detallados en la información que recibió, y ninguna de las fuentes consultadas publica el valor de los boletos.

Infobae y El Tiempo informan además que la agenda incluye una muestra comercial, espacios de negocios B2B (entre empresas) y B2C (de empresa a consumidor) y un ecosistema digital. Minuto60 y Publimetro agregan una agenda académica con el título "El nuevo negocio del café colombiano: rentabilidad, valor y futuro", que abordará productividad, calidad, sostenibilidad, marca, comercialización y acceso a mercados internacionales.

Infobae y El Tiempo anunciaron la participación del cantante Jorge Celedón en las actividades que relacionan el café con la cultura. Las fuentes no precisan su fecha ni su formato de participación.